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　　两天卖出 70 万枚鸡蛋，四家店一天涌入 30 万人，直接创下我国零售业的新纪录。

　　孩子想要每天喝牛奶，白叟期望餐桌上偶然能有点生果，但一旦结账那一刻，往往得忍痛放下几样。

　　这种夹缝里的挑选，简直是县城家庭的日常。他们不是不明白享用，而是要在有限的预算里，既撑起日常开支，又保持起日子的面子。

　　京东扣头超市看准的，便是这种心态：不需要你衡量太久，不用重复比较，进来就能买到定心的贱价货。。

　　在硬扣头超市的江湖里，有一条简直被奉为铁律的行规：店要小、SKU 要少。

　　奥乐齐、盒马 NB、美团高兴猴都是这么干的，店面面积一般不超越一千平米，产品种类也控制在两千以内。

　　但京东偏偏不信这一套。它直接把门店做到 5000 平米，SKU 拉到 5000 多个。

　　这时候有人就疑问了：这不便是把传统大卖场换了个姓名吗？可真要比下去，大卖场敢不敢把鸡蛋卖到 9.9 元 30 枚？敢不敢把牛奶压到 19.9 元一提，比批发商业商场还廉价？

　　京东之所以敢把鸡蛋卖到 9.9 元一板，靠的不是烧钱补助，而是对后台体系的不断优化。

　　鸡蛋、生果、粮油这些高频刚需，京东直接对接产地和工厂，大批量确定收购价，中间环节少了，天然能把价格压到最低。

　　曩昔顾客认大牌，但现在很多人更介意性价比，京东把洗护、纸品等大牌替换成自有品牌，不只质量可控，还能留出更大的毛利空间。

　　京东在全国有 500 多个库房，生鲜产品三天内就能完结周转，物流快、损耗少，本钱就能一层层降下来。

　　最终是前置仓特点。扣头超市不单单是卖货的门店，还能承当线上订单的拣货和配送，成了即时零售的节点。

　　山姆、盒马们扎堆在一二线城市，美团、物美则死守大都市的“黄金三公里”，可京东看得更远，它把目光投向了下沉商场。

　　以宿迁为例，这是个典型的人口大县，本地的零售供应一向偏弱，想买点廉价又靠谱的东西并不简单。

　　顾客对贱价的巴望激烈，而京东刚好有现成的仓配体系，补货功率早已铺到县域。

　　所以，当京东扣头超市一口气在宿迁开出四家店时，“万人空巷”的场景简直是必定。

　　比方鸡蛋、米面油、纯净水，这些“刚需”的价格乃至比拼多多还廉价，但光靠刚需撑不起来人气，榴莲、阳光玫瑰、梭子蟹这些自带流量的东西，也被搬上了货架。

　　再加上本地化的精准拿捏，比方宿迁的洋河光瓶酒、河北的道口烧鸡，每家店都能打出一两个独有的爆点。

　　京东则反其道而行，SKU 超越 5000，既有自有品牌，也有大牌混搭，逛起来更像大卖场。

　　至于乐尔乐，尽管够廉价，但环境粗陋得像把批发商业商场搬进城，京东的门店虽不花哨，却保留了最少的规划感。

　　所以，京东扣头走的是一种错位竞赛：把他人顾不上的当地做透，把县城打工人最在乎的点牢牢捉住。

　　硬扣头历来不是一门轻松的生意。职业均匀赢利率只要 2%–3%，也便是说，卖 100 块钱的东西，最终净赚或许不到 3 块钱。

　　听上去辛苦又不值当，但京东仍是决然跳了进来，原因首要在于，它盯的底子不是“一家店能赚多少”，而是总体系能不能由于这样变得更高效。

　　线下门店不只能卖货，还顺带成了前置仓，线上下的订单也能直接从这儿拣货配送。

　　其次，它能帮京东处理库存减压的问题，曩昔线上一些不好走的货，现在经过门店可以敏捷周转掉，不至于压在库房里。

　　纸品、洗护、粮油这些自家品牌一旦卖起来，不只赢利更高，还能稳住顾客的心智。

　　跟着门店越开越多，京东还能释放出供应链的规划效应：收购更廉价，运送更高效，单店本钱天然被摊薄。

　　它背面有物流、有供应链、有大数据选址，更重要的是，它第一次让县城打工人觉得本来也能花小钱，过面子的日子。

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